パクチー抜きフォーはいかが?

まいどまいど~

 

おなじみ本にいるMy Sweet Honey に毎日焦がれているKoでございます♪

先日4泊5日My Sweet Honeyホーチミンに来てくれて、

もうそれはそれはホーチミン夢の国になりましたよ

 

それで、いま現在お世話になっている先輩方に「私のです」って紹介しては、

Honeyが挨拶で「いつもKoがお世話になっています」ってHyper大人の対応

もうそれはそれは、鼻高々でしたよ♪

 

やはり、My Sweet Honey綺麗で、上品で、もう素敵すぎます♡

 

 

 

 

そういや、みなさんホーチミン女性って

 

 

 

 

アジアで最も美人が多い国

 

 

 

って言われているって知ってましたか?

My Sweet Honeyには勝りませんが

 

 

それで、アジアで最も美人が多い国の女性たちが着る【アオザイ】って世界で

 

 

 

女性の美しさ、体を最も際立たせてる衣装

 

 

 

 

って言われているのしってましたか?

※My Sweet Honeyはなに着ても世界一美しいです

 

 

 

いや~改めてベトナムは魅力的だと感じましたよ。

 

 

そこで私考えたんですよね。

どうして、ベトナム女性綺麗って言われているのか・・・・?

 

 

 

結構考えたんですけど、やはり食生活なのかなと!!

それで、食べ物を思い返していくと・・・・

 

 

 

香草だ!!!

 

 

 

それでまた、香草について弊社ベトナム人スタッフに聞きました!

ベトナムでよく食べられる香草ってなに? と

・オレガノ

・レモングラス

・レモンバーム

・ミント

・パクチー

 

 

 

みたいですね。。。

 

 

 

ここで効果もボソッと

 

オレガノ=殺菌作用、抗酸化作用、消化促進、発汗作用、疲労回復、強壮作用、など

レモングラス=鎮痛作用、抗炎症作用、駆風作用、利尿作用、催乳作用、抗癌作用、など

レモンバーム=消化器系機能障害、不眠、片頭痛、神経痛、ヘルペスに効果あり

ミント=血行促進、疲労回復、リラクゼーション効果

パクチー=活性酸素、抗酸化酵素(白血球と共にばい菌を退治する奴)

      老化のシミや、しわの予防

      眼精疲労・ドライアイ、疲労回復などの効能がアリ

 

 

 

まぁ、これを日本人のネギ感覚で食べているベトナム人女性は、そら綺麗って言われても仕方がないですね♪

 

 

 

みなさんパクチーはお好きですか?

 

 

私大の苦手です・・・・

 

昔アメリカでフォーを食べていた時は、

No Coriander」で抜いてくれて、なんの恐怖心もなく麺をすすっていたのですが、

ベトナムの場合は、仕込みの段階でパクチー入れよるんで、抜いてくれと頼んでも、それは無理と断られる・・・

 

 

 

My Sweet Honeyホーチミンに来てくれた時は、パクチーは苦手だけどせめてフォーは食べたい

という事で、食べたけどやはりパクチーも入っており・・・

 

 

 

もう一生フォーを食べる事はないな。

でも、愛しのMy Sweet Honey と一緒に食べた時間、状況を思い出したくて

先日フォー屋さん行ってきたんですよ。。。

 

 

一応載せときますね

 

 

Pho 24

 

 

 

 

チェーン店なんで、この店を見ない日はないです。

 

 

 

そこでパクチー入りの麺をすすりながら、My Sweet Honey との思い出に浸ろうと思い

オーダー後、席について待ってたら、持って来てくれましたよ

 

 

 

 

 

 

あれ!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

 

パクチーがない!!!

むしろビーフ以外全部セルフで入れられる!!!!

 

 

なんだこれ!!!

これはすごいぞ!!

 

 

 

私はMy Sweet Honeyとの会話にあった

【スープで洗って(パクチーをとって)食べるんだよ】

って言葉を忘れて、ひたすらすするわ、すするわ!!

 

 

 

みなさん

 

Pho24

 

 

ここ、フォーパクチー入ってなくひたすら無我夢中に麺すすれますよ!!!

 

 

 

フォーは好きだけど、パクチーが苦手

 

 

 

って言う人には安心して行ってもらいたいお店!!!

 

 

 

メニューもこんな感じで安いし

※値段は黄色の数字にゼロを3つ000つけて計算して!!

 

すべてのメニューが100,000d(500円)しないお財布にHAPPY優しいメニュー

 

 

 

素晴らしいよPho24

 

 

 

 

 

これチェーン店だからホーチミン歩けばどこでもあるよ!!

日本でいう牛丼屋さん間隔であるから!!!

 

 

 

 

 

フォー大好き!!!

フォーのスープを水筒に入れて持ち運びしたいぐらい好き

でも、パクチーが・・・・

 

 

 

そんなあなた!!!!

ぜひ、ぜひぜひぜひ

 

 

 

 

Pho24 Check in !!

 

 

行っちゃってください!!!

 

 

(これだけ書いても、パクチーおいしくないね。って言いながらMy Sweet Honey と食べるフォーほどおいしいフォーいまだ探せていないです。今後見つかるのでしょうか。いいえ、見つかりません。だってMy Sweet Honeyがいないのですから)